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陳年黑老茶

NT$2,000

	◆陳年黑老茶摘採｜手工採收發酵程度｜★★★☆☆☆ 焙火程度｜★★★☆☆☆ 一斤:2000元 ( 半斤*2罐 )
‧老茶經多次循環烘焙法是一種特別的茶葉烘焙技術，焙出特殊茶葉的香氣和口感。這種方法的核心在於反覆烘焙，同時控制烘焙的時間和溫度，以達到最佳的風味表現。這種循環過程允許茶葉在不同的烘焙階段吸收和釋放香氣，使最終產品具備更豐富的層次感。將製成的茶葉放在適合的環境中進行陳放，持續數年。隨著時間的推移，茶葉的風味會逐漸發展，產生更加豐富的層次感。

‧使用電焙（電烘焙）是一種現代化的烘焙方式，利用電焙爐來控制溫度和烘焙時間，使茶葉均勻受熱，並賦予其獨特的香氣和口感。與傳統的炭火烘焙相比，電焙方式更加穩定和高效，便於大規模生產，同時能夠確保茶葉品質的一致性。

更新日期：26/11/2024
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本商品上架日期：2024年11月21日週四.

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